In samenwerking met OCMW Gent en Stad Gent recupereert en herverdeelt Foodsavers voedseloverschotten uit de Gentse regio.
Ze hanteren daarbij drie doelstellingen: de klimaatdoelstelling (door het recupereren van voedseloverschotten besparen op CO2 uitstoot), de sociale tewerkstellingsdoelstelling en voedselarmoede tegengaan. Het eerste jaar hebben ze alle vooropgestelde doelstellingen reeds ruim overtroffen.
Fractievoorzitter Stijn De Roo stelde hierover vragen aan de bevoegd schepen Coddens. De integrale vragen en antwoorden kan je hieronder lezen:
"We durven stellen dat Foodsavers de voorbije jaren de bij aanvang vooropgestelde doelstellingen heeft aangescherpt:
Gezien de inbedding binnen DBSE (dienstenbedrijf sociale economie) is de primaire doelstelling, het organiseren van sociale tewerkstelling en tijdelijke werkervaring voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Over de afgelopen jaren heen zijn meer dan 50 medewerkers tewerkgesteld binnen Foodsavers (LDE, Maatwerk, Art.60, Arbeidszorg). We blijven inzetten op een gemengde groep onder aansturing van 3 vaktechnisch instructeurs.
Sinds de opstart van Foodsavers groeide het volume gerecupereerde voedseloverschotten naar +700 ton op jaarbasis (706,16 ton in 2021, 300,34 ton in 2017). De reductie op CO2 is rechtstreeks gekoppeld aan die hoeveelheid en bedroeg in 2021 1788 ton (762 ton in 2017).
Het aantal afnemende organisaties die rechtstreeks instaan voor de verdeling van voedseloverschotten aan de meest kwetsbaren, groeide in de loop der jaren van 58 (2017) naar 117 (2019) maar werd door optimalisatie gebracht naar 68 (2021) (vooral door centraliseren van schenkingen bij organisaties in de buurt en bepaalde initiatieven stopten ook hun werking).
Het bereik van individuen is een schatting op basis van input van de afnemers. In 2021 bereikten we zo’n 36.000 individuen, wat lager is dan het jaar ervoor (49.000) maar het dubbele van het opstartjaar (18.000). We benadrukken dat het hier steeds om een inschatting gaat.
Foodsavers Gent blijft proeftuinen binnen de doelstellingen:
"Op datum van 05/09/2022 zijn er op 13 doelgroepmedewerkers tewerkgesteld waarvan 4 binnen een tewerkstelling art. 60."
"De samenwerking met Voedselbank Oost Vlaanderen is voorlopig beperkt tot het operationele; uitwisselen van producten waar wij of zij een tekort of overschot aan hebben en gecombineerd transport (wij nemen het deel van voedselbank mee met onze vrachtwagen van bij een gedeelde schenker en leveren bij de voedselbank).
De ambitie is om nauwer samen te werken met de voedselbank (vb naar model West-Vlaanderen), maar we willen dit gecoördineerd, overkoepelend aanpakken. Zowel de distributieplatformen als de voedselbanken zouden zich graag door VVSG laten vertegenwoordigen. Dit wordt verder onderzocht.
Sociale kruidenier SIVI en de mobiele sociale kruidenier zijn vaste afnemers en worden wekelijks door Foodsavers beleverd. Leveren aan de sociale kruidenier Meulestede wordt ons door de controlerende overheid verboden omdat deze een systeem van solidaire verkoop hanteert. Gratis verkregen voedseloverschotten moeten immers gratis verdeeld worden (en voedsel van Foodsavers mag niet verkocht worden, behalve verwerkt in maaltijden van de sociale restaurants)."
"De totale werkingskost (personeel, investeringen, exploitatie) van Foodsavers Gent wordt door het OCMW gedragen.
De dienstverlening van Foodsavers Gent is gratis naar de gebruiker toe.
Gezien de inbedding van Foodsavers Gent in het Dienstenbedrijf Sociale Economie, wordt ook nauw samengewerkt met de andere operationele clusters en projecten.
Hier door kan de operationele werking steeds gegarandeerd blijven (door interne vervanging van vaktechnisch instructeurs of de uitwisseling van medewerkers in werkervaring).
Voor de toeleiding van medewerkers in arbeidszorg en Art.60 en de opvolging van hun traject staat de dienst Werk & Activering in. De eigen cluster Personeel en Ondersteuning (jobcoaches, antenne personeel, vormingsmedewerker) staat in voor de instroom, groei en uitstroom van medewerkers in LDE (opmaak en opvolging van de Persoonlijke OntwikkelingsPlannen).
DBSE heeft het kwaliteitslabel QforWSE binnen de sociale economie als erkenning voor de manier waarop het de werkervaring van medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt organiseert in een dienstverlenend kader."
Stad Gent plant, in samenwerking met De Lijn en Farys, de heraanleg van de Poperingestraat, Radijsstraat, Dikkelindestraat en een deel van de Kolegemstraat. De geplande werkzaamheden omvatten onder meer de vernieuwing van de wegenis van gevel tot gevel, de aanleg van een gescheiden rioolstelsel en het inrichten van nieuwe tramhaltes met wachtaccommodatie.
Gents Gemeenteraadslid Stijn De Roo (cd&v) stelt zich vragen bij de noodzaak van een stedelijk fietsdeelsysteem, zoals vermeld in het bestuursakkoord van de Stad Gent.