In het Vlaams Parlement werkt Stijn De Roo rond de thema' ruimtelijke ordening, leefmilieu, landbouw, technologie, digitalisering, innovatie, wetenschapsbeleid en economie.
Hij is lid van de commissies:
Sinds april 2022 zetelt Stijn eveneens in de Senaat.
De Vlaamse Regering heeft beslist een Hoge AI-raad op te richten die zich onder meer zal buigen over de toekomst van datacenters in Vlaanderen. Dat blijkt na een parlementaire vraag van Vlaams volksvertegenwoordiger Stijn De Roo (cd&v).
In 2025 diende een Belgisch consortium waar Vlaanderen deel van uitmaakt twee kandidaturen in voor EuroHPC JU, de Europese gemeenschappelijke onderneming voor high-performance computing (European High Performance Computing Joint Undertaking).
Op 23 januari 2026 heeft de Vlaamse Regering beslist tot voorlopige vaststelling van het ontwerp van gewestelijk ruimtelijk uitvoeringsplan ‘Herinrichting Complex E40 Drongen’.
De Natura 2000-gebieden bestaan uit de op grond van de Vogel- en de Habitatrichtlijn afgebakende speciale beschermingszones, en die zijn definitief aangewezen tussen 1988 en 2022.
Het Vlaams Parlementheeft het voorstel van decreet goedgekeurd dat de gemeente Wetteren laat overstappen van de referentieregio Gent naar de Denderregio. Wetteren was zelf vragende partij om van referentieregio te veranderen.
In haar antwoord op een schriftelijke vraag van Vlaams volksvertegenwoordiger Stijn De Roo (cd&v) stelde de bevoegde minister dat De Vlaamse Waterweg in 2026 wenste te starten met onderhoudsbaggerwerken in de Durme.
De Mestbank heeft in 2025 in totaal 3.134 boetes opgelegd. Dat is een daling met 9 procent tegenover 2024, toen nog 3.448 sancties werden uitgeschreven. Dat blijkt uit cijfers die Vlaams volksvertegenwoordiger Stijn De Roo (cd&v) opvroeg.